Okra juga kaya serat yang berfungsi meminimalisir konstipasi yang kerap menimpa selama kehamilan, serat larutnya berfungsi untuk menurunkan kolesterol darah dan mengobati diabetes.
Disamping itu, okra diketahui tidak memiliki efek samping yang berbahaya bagi kehamilan sehingga aman untuk dimasukkan dalam menu diet Moms selama masa kehamilan.
Agar manfaatnya terasa, ada beberapa hal yang sebaiknya Moms perhatikan dalam mengolah okra supaya menjadi hidangan yang lezat.
- Cuci okra hingga bersih sebelum diolah untuk mengurangi potensi infeksi atau alergi yang ditimbulkan.
- Masak okra dalam api rendah untuk menghindari kehilangan nutrisi yang terkandung di dalamnya.
- Okra bisa diolah menjadi menu rebusan bersama saos tomat dan bawang putih yang lezat, atau bisa juga dimasak menjadi okra panggang layaknya sate.
Namun, Moms juga bisa mengolah okra menjadi kudapan, dengan cara membalurinya dengan tepung atau remah roti dan digoreng.
Baca Juga : Menjadi Menu Populer Berbuka Puasa, Ini Bahaya di Balik Lezatnya Gorengan
-Untuk pengobatan, Moma bisa menghancurkan dua buah okra lalu rendam dalam segelas air semalaman.
Lalu minum air keesokan paginya untuk menyeimbangkan kadar kolesterol dan menyingkirkan racun dalam tubuh.
Source | : | momjunction.com,Stylecraze .com |
Penulis | : | Erinintyani Shabrina Ramadhini |
Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR