Moms harus tahu jika daging ayam memiliki bakteri salmonella dan campylobacter yang menjadi penyebab utama pembawa penyakit dalam makanan.
Mencuci daging kalkun mentah bisa mencipratkan patogen seperti salmonella ke permukaan dapur lainnya.
Hal tersebut pun sesuai dengan penjelasan dari United States Department of Agriculture (USDA).
Baca Juga : Ragam Penyakit yang Bisa Dideteksi Lewat Mata, Cek Sekarang!
Dilansir dari laman Menshealth, pihaknya melakukan pemeriksaan dengan Kitchen Test Good Housekeeping Institute untuk membuktikannya.
Mereka mengatakan jika ketentuan untuk tidak mencuci daging mentah tersebut berlaku untuk semua jenis unggas mentah, bukan hanya kalkun.