Maka dari itu, sebelum mengonsumsi keripik kentang atau makanan lainnya, disarankan untuk periksa label produk makanan terkait kandungan glutamat, seperti monosodium glutamat, protein nabati terhidrolosisi, dan ekstrak ragi.
2. Jamur
Meskipun nilai gizinya luar biasa, jamur yang dapat dimakan dapat memicu rasa sakit pada pasien-pasien fibromyalgia karena kaya akan bentuk glutamat yang terjadi secara alami.
Menurut Glutamate Association ada sekitar 180 miligram glutamat pada 100 gram jamur, maka dari itu kita harus berhati-hati dalam mengonsumsi jamur apalagi kaitannya dengan fibromyalgia.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 8 Bulan Enak: Perkedel Jagung Manis dan Keju, Bayi Akan Lahap Memakannya
3. Keju
Keju cheddar, keju permasen, dan keju roquefort semuanya mengandung glutamat yang bisa memicu fibromyalgia.
Bahkan satu porsi kerju permasen dengan berat 100 gram mengandung 1.600 miligram glutamat.