Nakita.id - Telur telah lama dikenal sebagai salah satu makanan yang dapat meningkatkan kolesterol.
Berbagai penelitian telah menunjukan, kuning telur memiliki kandungan kolesterol yang tinggi sehingga berbahaya terutama untuk orang yang sudah mengalami kondisi kardiovaskular (CVD).
Baca Juga : Ini Dampak Negatif Jika Moms Terlalu Banyak Makan Telur, Catat!
Namun penelitian terbaru menunjukan bahwa mengonsumsi satu butir telur perhari dapat mencegah stroke.
Sebab meskipun memiliki kandungan kolesterol yang tinggi, telur memiliki protein, vitamin, fosfolipid, dan karetenoid.
Hal ini lah yang meyakinkan peneliti dari School of Public Health di Peking University Health Science Center di Beijing, China bahwa telur sebenarnya bisa melindungi seseorang dari kondisi kardiovaskular.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Cara Mudah Kenali Gejala Stroke Dengan Metode FAST