Risiko dan Efek Samping Terlalu Banyak Konsumsi Rumput Laut

By Fadhila Afifah, Senin, 24 Desember 2018 | 16:49 WIB
Risiko terlalu banyak konsumsi rumput laut (Amarita)

Nakita.id - Moms, rumput laut memiliki kandungan nutrisi yang banyak.

Meskipun setiap jenis rumput laut mungkin mengandung nutrisi dan mineral yang sedikit berbeda.

Namun, secara umum, makan ganggang laut ini adalah cara sederhana untuk meningkatkan asupan vitamin dan mineral tanpa menambah banyak kalori.

Sebagai sebuah studi dalam Marine Drugs, rumput laut menjadi asupan yang baik dari:

Baca Juga : 5 Mitos Seputar Vitamin yang Tak Perlu Dipercaya Lagi, Catat!

- protein - karbohidrat - serat - mineral - asam lemak tak jenuh ganda

Sebuah studi dalam Journal of Applied Phycology menunjukkan bahwa berbagai jenis rumput laut mengandung nutrisi bermanfaat, termasuk:

- vitamin C - vitamin B - vitamin A- vitamin E - zat besi - yodium

Baca Juga : Perilaku Seksual Komplusif Alias Kecanduan Seksual, Lebih Berisiko Untuk Orang-orang Ini

Rumput laut juga mengandung antioksidan, yang dapat melindungi tubuh dari stres oksidatif dan mengurangi peradangan pada tingkat sel.

Namun mengonsumsinya secara berlebihan juga memiliki efek samping dan risiko.

Sehingga ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat menambahkan rumput laut ke dalam makanan, termasuk: