Nakita.id - Moms, beberapa makanan memang perlu disimpan di kulkas agar kesegarannya tetap terjaga dan lebih tahan lama.
Baca Juga : Simak 10 Tips Menyimpan Makanan Agar Terhindar Dari Keracunanan
Tetapi, menyimpan makanan di kulkas ternyata ada aturannya, lho!
Selain untuk mempertahankan kesegaran dan rasa, menyimpan makanan di kulkas dengan baik dan benar juga akan menjaga zat gizi yang terkandung di dalamnya.
Sebaliknya, Moms jangan menyimpan makanan di dalam kulkas secara asal-asalan.
Bukan tidak mungkin makanan tersebut justru dapat cepat basi dan akan berdampak buruk bagi kesehatan.
Baca Juga : 6 Akibat Moms Terlalu Mengontrol Anak, Bisa Tak Kreatif Hingga Kesehatan Mental Terganggu!
Dilansir dari nhs.uk, berikut adalah beberapa aturan yang harus diperhatikan agar makanan bisa lebih tahan lama ketika disimpan di dalam kulkas.
Baca Juga : Moms, Jangan Lupa Tetap Konsumsi 5 Macam Karbohidrat Ini Saat Diet !
1. Periksa suhu kulkas
Moms, sangat penting untuk memerhatikan suhu kulkas sebelum kita menyimpan makanan di dalamnya.
Pastikan kulkas kita berada pada suhu 5º Celsius atau lebih rendah untuk menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya pada makanan.
Terlebih lagi, jangan menyimpan terlalu banyak makanan di kulkas karena kebiasaan ini bisa menghambat sirkulasi udara di dalamnya.
2. Simpan makanan sesuai jenisnya
Baca Juga : Perkembangan Janin Bulan 3 : Rambut, Kuku Jari Tangan serta Kakinya Sudah Mulai Tumbuh
Setiap rak dalam kulkas idealnya disusun berdasarkan jenis makanannya.
Jadi, jangan mencampur satu jenis makanan dengan makanan lainnya.
Makanan seperti daging mentah, ikan, serta unggas harus disimpan dalam wadah tertutup (kedap udara) di bagian freezer.
3. Bersihkan secara teratur
Bersihkan kulkas Moms secara teratur, terutama pada bagian pegangannya, rak, dan kompartemen penyimpanan.
Tetapi sebelum membersihkannya, kita harus mengeluarkan semua makanan atau minuman di dalam kulkas.
Cuci semua permukaan secara menyeluruh dengan cairan pembersih khusus, lalu bilas hingga bersih.
Baca Juga : Awalnya Mengira Gejala Wasir, Lelaki Ini Justru Idap Kanker Usus, Penyebab Meninggalnya Istri Ustaz Maulana!
Setelah itu, pastikan Moms mengeringkan permukaan kulkas secara menyeluruh dengan kain bersih.
Setidaknya seminggu sekali, periksa semua makanan yang ada di dalam kulkas.
Pastikan bahwa tidak ada makanan dan minuman di dalam kulkas yang kedaluwarsa.
4. Menyimpan makanan di freezer
Baca Juga : Tak Hanya Bergizi, 5 Makanan Ini Baik Dikonsumsi Saat Menstruasi
Moms dapat menyimpan makanan dengan aman di dalam freezer selama bertahun-tahun asalkan tetap beku di dalam kulkas.
Tetapi rasa dan tekstur makanan akan berubah jika terlalu lama dibekukan.
Jadi kita mungkin menemukan bahwa itu tidak terlalu enak untuk dimakan.