Minum Minyak Zaitun Bisa Bikin Sehat? Ini Faktanya Menurut Ahli Gizi!

By Nita Febriani, Kamis, 24 Januari 2019 | 16:52 WIB
Ketahui Moms mitos seputar minyak zaitun, apa saja? (iStockphoto/ dulezidar)

Emilia bercerita tentang seseorang yang berpikiran untuk memasak menggunakan minyak yang lain lalu minyak zaitunnya dikonsumsi secara langsung satu sendok setiap harinya.

Menurut Emilia ini tidak akan memberikan dampak positif karena jumlahnya tidak terhitung optimal dan setiap orang memiliki kebutuhan minimum akan minyak.

Emilia juga mengaku tidak menemukan perubahan signifikan dari kesehatan seseorang yang mengonsumsi minyak zaitun secara langsung.

Baca Juga : Pria Berhasil Kembalikan Ingatan Ibunya yang Alzheimer Setelah Berikan Makanan Ini Setiap Hari

Jika Moms sudah terlanjur pernah mengonsumsi minyak zaitun secara langsung, Emilia menyarankan untuk segera berhenti.

"Kalau memang kita mau mendapatkan benefit dari olive oil, gunakan sebagaimana fungsinya. Kalau olive oil digunakan sebagai tambahan atau suplementasi sehat, saya melihat tidak ada perubahan" ujarnya.

Penggunaan minyak zaitun untuk memasak pun harus diperhatikan jenisnya karena jika salah antioksidan dalam minyak zaitun justru akan rusak akibat suhu tinggi saat dimasak.

Baca Juga : Dul Dijodohkan dengan Aaliyah Massaid, Ternyata Mereka Kenal Sejak Sekolah, Sudah Pacaran?