Sementara, Sandra Grant, R.D., mengatakan susu gandum biasanya memiliki kandungan sodium yang rendah dibanding non-dairy milk lainnya.
Misalnya, di dalam susu kedelai terdapat 124 miligram sodium per gelas, dan susu almond memiliki 186 miligram per gelas, dibandingkan dengan susu gandum yang hanya punya 115 miligram.
Dodd berpendapat, kandungan serat di susu gandum lebih tinggi dari dairy milk, susu kedelai, dan susu almond sekitar dua gram per gelas (susu kedelai 1.5 gram per gelas, dan dairy milk serta susu almond nol gram per gelas).
Baca Juga : Rutin Minum Susu Kedelai Bikin Cantik dan Bahagia, Ini Manfaat Lainnya
Sayangnya, susu gandum rendah protein dan kalori sedikit lebih tinggi bila dibandingkan dengan dairy milk.
Selain dikonsumsi karena nutrisinya, susu gandum punya kegunaan lain sebagai bahan campuran kopi atau teh, ditambahkan ke sereal, atau sebagai bahan campuran smoothie.