Hal ini membuat berat tersebut tidak banyak memengaruhi kadar gula darah kita, sehingga penderita diabetes lebih akan mengonsumsinya.
Baca Juga : Si Kecil Susah Bangun Pagi? Bisa Jadi Disebabkan Faktor Genetik Moms!
Jenis beras dengan indeks glikemik yang cukup rendah dan aman dikonsumsi oleh diabetesi adalah:
Beras basmati
Beras basmati merupakan salah satu jenis beras paling sehat untuk diabetes.
Hal ini karena beras basmati memiliki indeks glikemik sekitar 43-60, yang termasuk dalam kategori indeks glikemik rendah sampai sedang.
Sehingga, beras basmati lebih aman untuk kadar gula darah.
Adanya serat dalam makanan yang kita makan dapat membuat kadar gula darah lebih terkontrol.
Beras merah