Ibu hamil lebih rentan terhadap infeksi Listeria, bahkan peluangnya 20 kali lebih tinggi daripada orang pada umumnya.
Listeria ini dapat ditularkan ke janin melalui plasenta dan dapat menyebabkan persalinan prematur, keguguran, lahir mati, serta masalah kesehatan serius lainnya.
Oleh karena itu ibu hamil disarankan untuk menghindari ikan mentah dan kerang, termasuk sushi.
Daging mentah
Mengonsumsi daging yang kurang matang atau mentah meningkatkan risiko infeksi dari beberapa bakteri atau parasit, termasuk Toxoplasma, E. coli, Listeria dan Salmonella.
Bakteri ini dapat mengancam kesehatan janin seperti lahir mati, penyakit neurologis yang parah, kebutaan, dan epilepsi.
Daging yang dipotong, termasuk untuk sandwich, hotdog, burger, maupun daging cincang, tidak boleh dikonsumsi mentah atau kurang matang.
Pasalnya, bisa saja ada bakteri lain yang tertinggal di dalam serat otot daging.
Baca Juga : Kompak Unggah Video Lamaran, Syahrini Menangis Saat Terima Pinangan Reino Barack
Telur mentah
Telur mentah merupakan salah satu pantangan makanan ibu hamil lantaran dapat terkontaminasi bakteri Salmonella.
Gejala infeksi Salmonella seperti demam, mual, muntah, kram perut dan diare biasanya hanya dialami oleh ibu.
Dalam kasus lebih parah, infeksi dapat menyebabkan kram di rahim, yang menyebabkan kelahiran prematur atau lahir mati.