Kentang memiliki antioksidan tinggi, beta-karoten, vitamin C, vitamin B kompleks, besi dan fosfor.
Berbagai jenis vitamin ini diperlukan tubuh untuk melindungi diri dari kuman penyebab penyakit.
Selain vitamin B juga baik bagi perkembangan saraf bayi.
Dibandingkan nasi, kentang merupakan sumber karbohidrat yang lebih sehat.
Baca Juga : Resep MPASI 6 Bulan Bubur Kentang Udang Jagung
Karbohidrat digunakan bayi untuk sumber tenaga agar bayi tidak lemas dan mendukung aktivitas hariannya.
Nah tak perlu susah-susah lagi Moms, simak bahan dan cara membuat stik kentang keju berikut ini.
Bahan: 1 buah kentang
50 gr keju parut
1 cube keju bayi
1/2 sdt kaldu jamur
secukupnya daun seledri
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 12 Bulan Sederhana: Wafel Raspberry Tinggi Vitamin C