Punya Rasa Seperti Es Krim, Pisang Biru Jawa Miliki Banyak Manfaat Kesehatan

By Maharani Kusuma Daruwati, Senin, 6 Mei 2019 | 19:12 WIB
Blue java banana. (deskgram)

Nakita.id - Moms mungkin sudah tak asing lagi dengan buah pisang.

Pasalnya buah ini sangat umum kita temui dan bisa menjadi santapan sehari-hari.

Namun, pisang yang biasa kita makan atau jadikan olahan itu berwarna kuning atau hijau jika masih mentah.

Baca Juga : Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi

Sedangkan pisang yang satu ini berwarna biru dan memiliki rasa seperti ice cream, Moms.

Jenis pisang yang satu ini dikenal dengan nama bluejava banana (pisang biru Jawa) atau disebut juga ice cream banana.

Bukan tanpa alasan, jenis pisang ini mendapat nama seperti itu. Nama blue java banana disematkan pada jenis pisang ini karena tampilannya yang berbeda dengan jenis pisang lainnya.

Jika pisang pada umumnya memiliki kulit berwarna kuning atau hijau, pisang yang ini kulitnya berwarna biru.

Selain itu disebut juga ice cream banana karena teksturnya lembut seperti es krim serta terasa seperti vanila.

Dikutip dari The Huffington Post via Tribun Medan, pisang ini memiliki warna kulit yang tampak buram, berwarna  kebiruan sebelum matang.

Dikutip dari Live Love Fruit, pisang ini dikenal juga dengan pisang Hawaii, Ney Mannan, Krie atau Cenizo.

Ukuran pisangnya agak 'gemuk', dan bisa mencapai panjang 7 inci (17,7 cm). Ketika belum matang, kulitnya berwarna biru keperakan yang khas dan saat matang kulitnya akan berubah warna menjadi kuning pucat serta daging buahnya berwarna putih krem.