Sambal Goreng Cabai Merah:
* Haluskan 6 btr bawang merah, 2 siung bawang putih, 1/2 sdt terasi goreng, dan garam.
* Campur dengan irisan 10 cabai merah yang sudah dibuang biji. Tumis hingga matang.
* Sajikan nasi dengan daging kentang bumbu kecap dan sambal goreng cabai merah serta bawang goreng.
Untuk 10 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 234 Kal
Protein: 13,2 g
Lemak: 10,1 g
Karbohidrat: 20,8 g