Punya Segudang Manfaat, Siapa Sangka Buah Pala Bisa Diolah Menjadi Panganan Unik Ini, Moms!

By Nita Febriani, Kamis, 17 Oktober 2019 | 07:00 WIB
Buah pala yang tumbuh di Desa Buntar, Bogor, Jawa Barat (Nakita/Nita Febriani)

Sebuah komunitas wanita terpadu (KWT) di desa Buntar, Bogor, Jawa Barat telah mengolah aneka produk dari buah pala sejak 2015.

Dengan merk dagang Mysari, Nur selaku ketua KWT Desa Buntar mengaku awalnya ia hanya berniat memanfaatkan daging buah pala yang biasanya terbuang.

Berawal dari manisan basah daging buah pala, kini Nur dibantu oleh ibu rumah tangga lainnya di Desa Buntar kini telah berhasil memasarkan Mysari secara online maupun offline di toko oleh-oleh dan supermarket.

Baca Juga: Tips Mempersiapkan Rencana Pendidikan untuk Buah Hati Ala Nadia Mulya

Selain manisan, Mysari juga mengolah buah pala menjadi sirup, jus, permen, dan teh.

Melalui cara ini, tak satupun bagian buah pala yang terbuang menjadi limbah Moms.

Konsumen pun jadi memiliki beragam pilihan dan cara untuk mengonsumsi buah pala sesuai keinginan.

Baca Juga: Pentingnya Komunikasi yang Tepat Antara Guru dan Murid, Yuk Lakukan dengan Cara Ini