4. Menurunkan berat badan
Jumlah kalori yang rendah pada tauge menjadikannya pilihan yang sehat untuk berbagai macam makanan, termasuk sandwich dan salad.
Bagi Moms yang ingin mencoba menurunkan berat badan, kandungan serat makanan juga akan membantu menghindari makan berlebihan dan merangsang perasaan kenyang, yang selanjutnya akan membantu menurunkan berat badan.
Baca Juga: Tak Disangka! Diet Air Putih Mampu Turunkan Berat Badan Moms sampai 30 Kg
5. Merawat kulit
Tahukah Moms, penelitian telah menunjukkan bahwa kadar antioksidan dalam tauge sebenarnya lebih tinggi daripada dalam kacang.
Artinya, senyawa fenolik ini dapat mengurangi aktivitas radikal bebas di seluruh tubuh.
Antioksidan juga dapat membantu meminimalkan munculnya keriput, bekas luka, membersihkan noda yang disebabkan oleh stres oksidatif, dan meningkatkan elastisitas kulit agar terlihat lebih muda.
Baca Juga: Moms, Ini 3 Manfaat Ajaib Buah Aprikot untuk Perawatan Kulit Sehat!
6. Melancarkan pencernaan
2,5 gram serat makanan dalam setiap cangkir tauge mewakili antara 7% hingga 8,5% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk tubuh.
Itulah mengapa tauge dapat membuat pencernaan lebih efisien, karena serat makanan dapat membantu meningkatkan feses dan meningkatkan gerakan peristaltik.
Tauge juga mampu meredakan perut kembung dan kembung, serta gejala sembelit dan diare.