Nakita.id - Bayam merupakan sayuran hijau yang bergizi tinggi.
Kandungan supernya juga berkhasiat untuk menjaga kesehatan dan mengatasi berbagai penyakit.
Meskipun lebih dikenal dengan kandungan zat besinya, sebenarnya nitrat di daun hijau itu memberi kekuatan untuk tubuh.
Mengonsumsi makanan kaya nitrat dapat berpotensi meningkatkan kinerja atletik, mengurangi kadar kolesterol, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Nah Moms, yuk kita simak fakta kandungan bayam berikut ini!
BACA JUGA: Konsumsi Air Jeruk Nipis Ditambah Garam Tiap Bangun Tidur, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh!
Ukuran Porsi: 1 cangkir bayam mentah
- 7 kalori
- 0,9 g protein (2% DV)
- 1 g karbohidrat
- 0,7 g serat makanan (3% DV)
- 29,7 mg kalsium (3% DV) *
- 81 mg besi (4% DV)
- 14,7 mg fosfor (1% DV)
- 167,4 mg potassium (4% DV)
- 23,7 mg magnesium (6% DV)
- 8,4 mg vitamin C (14% DV)
- 263 DFE folat
- 2813 IU vitamin A (56% DV)
BACA JUGA: Hentikan Kebiasaan Menambahkan Irisan Lemon ke Minuman, atau Akan Terima Risiko ini!
- 0,059 mg vitamin B6 (3% DV)
- 0,61 mg Vitamin E (2% DV)
- 145 ug vitamin K (181% DV)
- 0,16 mg zinc (1% DV)
Ukuran Porsi: 1 cangkir rebus, bayam tawar