6 Kesalahan Fatal yang Sering Dilakukan Saat Menyajikan Susu

By Gisela Niken, Sabtu, 16 Desember 2017 | 13:11 WIB
Waspada kesalahan fatal saat menyajikan susu ()

Air panas yang dihasilkan dari dispenser sering kali tidak mencapai suhu di atas 700C.

Padahal, bubuk sufor sesungguhnya tidaklah steril.

Apalagi jika kemasannya sudah dibuka. Bila dilarutkan dengan air bersuhu di bawah 700C, maka masih ada kemungkinan bakteri dalam bubuk sufor yang tidak mati.

2. Menyeduh susu dengan air panas apalagi air mendidih.

Kandungan probiotik dan prebiotik (FOS dan GOS) serta kandungan vitamin-vitaminnya bisa rusak jika susu diseduh dengan air panas.

Berarti, produk susu juga tidak boleh direbus.

Baca juga: Sedikit yang Tahu, Ini 10 Tip Bedakan Handphone Samsung Asli Vs Palsu

3. Mengurangi atau menambah takaran yang ditentukan.

Susu yang terlalu encer akan mengakibatkan anak tidak mendapatkan asupan nutrisi yang dibutuhkannya.

Sementara susu yang terlalu kental bisa menimbulkan masalah konstipasi (sembelit) atau susah buang air besar pada anak.

Pemberian susu yang terlalu kental dan melebihi takaran juga dikhawatirkan dapat memperberat kerja ginjal saat mencernanya.

4. Tidak langsung diminum setelah disajikan.