Jangan Buru-buru Dicuci! Begini Cara Menyimpan Daging Kurban Segar Agar Awet dan Tetap Sehat

By Nita Febriani, Jumat, 31 Juli 2020 | 13:00 WIB
Cara Menyimpan Daging Kurban Segar (isantilli)

Jika warna daging merah, tidak berlendir, dan memiliki bau khas daging, maka Moms dapat menyimpannya di lemari es.

Namun jika warna daging sudah berubah, sebaiknya tidak disimpan lama di lemari es ya Moms.

2. Potong kecil-kecil

Sebelum dimasukkan di kulkas, sebaiknya Moms memotong kecil-kecil daging kurban dulu ya.

Baca Juga: Tidak Teliti, Satu Keluarga Dilarikan ke Rumah Sakit karena Makan Daging Ayam dengan Ciri Ini, Waspada!

Jangan menyimpannya dalam ukuran yang masih besar.

Hal ini juga memudahkan Moms untuk mengolahnya di kemudian waktu.

3. Jangan dicuci terlebih dahulu

Nah, ini yang banyak salah presepsi dalam menyimpan daging kurban.

Baca Juga: Sepele Tapi Berakibat Fatal pada Tubuh Manusia, Mulai Besok Ganti Kebiasaan Cuci Daging Sebelum Memasak dengan Cara Ini