Sering Dikonsumsi Orang Indonesia, 5 Bahan Makanan Ini Ternyata Justru Lebih Sehat Bila Dikonsumsi Mentah, Apa Saja?

1. Bawang merah dan bawang bombay

Baca Juga: Mengiris Bawang Tanpa Nangis, Begini Cara Mudah yang Bisa Moms Coba untuk Dapatkan Potongan yang Sempurna

Percaya atau tidak, zat allicin yang bisa membuat Moms menangis ketika memotong bawang adalah kandungan yang baik untuk meningkatkan kesehatan.

Fitonutrien ini membantu mencegah rasa lapar, mencegah kanker, meningkatkan kesehatan jantung, dan mengurangi tekanan darah tinggi.

Moms akan mendapatkan lebih banyak zat ini saat memakan makan bawang merah dan bombay mentah daripada yang sudah dimasak.