Habiskan Akhir Pekan Bersama Keluarga dengan Barbekyu di Rumah? 10 Hal Ini Harus Diperhatikan Dulu Sebelum Memulainya

By Cecilia Ardisty, Jumat, 30 Oktober 2020 | 08:34 WIB
Barbekyu di rumah (freepik)

Jangan gunakan sisa bumbu barbekyu sebagai saus.

6. Jangan biarkan makanan terpapar sinar matahari langsung. Cari spot yang teduh untuk melakukan barbekyu.

Jangan tinggalkan makanan di luar lebih dari dua jam. Sebaiknya segera buang makanan sisa.

Baca Juga: Banyak Stok Daging Sapi di Kulkas? Yuk Bikin Bakso Sapi, Begini Resep Mudah Membuat Bakso Sapi di Rumah yang Dijamin Anti Gagal

7. Jika acara sampai malam, maka makanan harus dipilah ke dalam wadah baru yang bersih, terutama makanan yang mudah busuk seperti daging dan salad.

8. Simpan makanan penutup di lemari es sampai hidangan utama selesai.

9. Lakukanlah kegiatan barbekyu dengan aman, agar tidak terjadi kebakaran. Kegiatan barbekyu bisa kamu lakukan di rumah saja, bersama keluarga dan teman-teman terdekat.

Baca Juga: Waspada! Ada Dampak Buruk Jika Berlebihan Makan Daging hingga Tubuh Bisa Terserang Penyakit Mematikan Ini

10. Namun jangan lupakan protokol kesehatan. Tetap jaga jarak, memakai masker, dan rajin mencuci tangan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Aman Barbekyu di Rumah, Kegiatan Seru Saat Long Weekend"