Nakita.id – Memasak sendiri adalah salah satu bentuk perlindungan kita terhadap makanan sembarangan.
Dengan memasak, kita pastinya dapat menjamin kebersihan makanan ya Moms.
Sehingga tubuh menjadi lebih sehat dan terhindar dari berbagai macam penyakit.
BACA JUGA:5 Produk Kecantikan Korea Agar Kulit Glowing, No 4 Dari Racun Lebah!
Sebuah studi yang dipublikasikan di jurnal Publik Health Nutrition menunjukkan, bahwa memasak di rumah dapat membantu kita mengonsumsi lebih sedikit lemak, karbohidrat, dan gula dibanding makan di restoran.
Namun bila Moms ingin menurunkan berat badan, hal ini tidak lantas berarti kita boleh makan apa saja setiap hari.
“Makanan rumahan sama tidak sehatnya dengan di restoran bila Moms menggunakan bahan-bahan yang tidak sehat."
"Metode memasak yang salah, dan tidak memerhatikan porsi juga amat berpengaruh,” kata Jackie Topol, MS, RD, ahli gizi di Kota New York, Amerika Serikat.
Berikut ini adalah sejumlah kesalahan dalam memasak yang akan membuat berat badan kita justru melambung.
1. Terlalu banyak minyak
Menurut Topol, banyak orang tidak menyadari berapa kalori yang mereka konsumsi ketika menambahkan terlalu banyak minyak ke dalam masakan.
Makanan dapat menyerap minyak, dan itu akan menambah kalori pada tubuh kita.