Biasa Pakai Bawang Merah Pada Setiap Masakan? Ini 3 Cara Sederhana Agar Tak Mengeluarkan Air Mata Saat Memotongnya

By Cecilia Ardisty, Sabtu, 7 November 2020 | 12:10 WIB
Memotong bawang merah (freepik)

“Ada enzimnya, toh. Ada cairan dalam bawang, yang menyebabkan kalau kita tidak potong secara teratur akan pecah dan dia akan keluar,” jelasnya saat dihubungi Kompas.com, Kamis (5/11/2020).

Chef Suwanta juga memberikan cara mengupas bawang merah agar Moms tidak mengeluarkan air mata.

1. Oleskan garam atau cuka pada tangan

Baca Juga: Bisa Mengurangi Stres Tapi Juga Bisa Bikin Mulas, Terungkap Cara Tepat Makan Bawang Merah Sebelum Tidur

Garam

Moms bisa mengoleskan garam atau cuka pada tangan saat akan memotong bawang merah.

Cukup pada tangan, tidak perlu dioleskan pada pisau.

Baca Juga: Coba Campurkan Bawang dengan Sampo Untuk Atasi Masalah Rambut Ini, Bahkan Terbukti Secara Ilmiah!