Jadi Makanan Sejuta Umat, Mengonsumsi Tahu Secara Rutin Ternyata Bisa Bantu Tubuh Mengusir Penyakit Ganas Ini

By Yosa Shinta Dewi, Kamis, 19 November 2020 | 13:37 WIB
Manfaat rutin makan tahu (Freepik)

2. Mencegah kanker

Beberapa penyelidikan klinis dan eksperimental menunjukkan bahwa genistein, isoflavon utama dalam kedelai, memiliki sifat antioksidan yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

3. Mencegah diabetes

Orang dengan diabetes tipe 2 sering mengalami penyakit ginjal.

Akibatnya, tubuh mengeluarkan jumlah protein yang berlebihan dalam urine.

Bukti dari satu penelitian telah menunjukkan bahwa mereka yang hanya mengonsumsi protein kedelai dalam diet, mengeluarkan lebih sedikit protein ketimbang mengonsumsi protein hewani.

Para peneliti mengusulkan bahwa protein kedelai bermanfaat bagi pasien dengan diabetes tipe 2.

Baca Juga: Sedikit yang Tahu, Makan Tahu Setiap Hari Bisa Membahayakan Tubuh

4. Memperbaiki fungsi ginjal

Protein, khususnya protein kedelai, dapat meningkatkan fungsi ginjal.

Bermanfaat bagi orang yang menjalani dialisis atau transplantasi ginjal.

Satu analisis meta dari sembilan percobaan menunjukkan efek positif kedelai pada beberapa biomarker dari penderita penyakit ginjal kronis.

Baca Juga: 5 Risiko Kesehatan Akibat Terlalu Banyak Makan Tahu, Catat Moms!