Jadi Perhatian Khusus Saat Tumbuh Kembang Anak , Ini Beberapa Pilihan Sumber Protein Nabati yang Bisa Dikonsumsi Si Kecil

By Ine Yulita Sari, Rabu, 2 Desember 2020 | 14:15 WIB
Pilihan Sumber Protein Nabati yang Bisa Dikonsumsi Si Kecil (Freepik.com)

3. Alpukat

Selain enak, alpukat juga mengandung banyak manfaat untuk anak. Buah berwarna hijau ini mengandung beragam nutrisi penting, seperti lemak baik, serat, karbohidrat, juga protein.

Baca Juga: Tak Kalah Bergizi dari Daging, Ini Sumber Protein Nabati yang Bisa Moms Berikan untuk Si Kecil

Dalam 140 gram alpukat tanpa kulit dan biji, terkandung sekitar 3 gram protein. Buah ini bisa diolah menjadi jus, campuran salad buah, atau dimakan langsung.

4. Jagung

Baca Juga: Kebutuhan Protein Ibu Hamil: Seberapa Banyak yang Harus Dipenuhi?

Selain memiliki rasa yang manis, jagung juga mengandung protein, lho.

Dalam 100 gram jagung, setidaknya terdapat 9,5 gram protein. Selain itu, jagung juga mengandung lemak, karbohidrat, dan serat.

Bunda bisa menjadikan jagung sebagai camilan untuk Si Kecil dengan cara merebus atau mengukusnya. Bunda juga bisa mengolahnya menjadi sup jagung untuk dikonsumsi bersama nasi.

5. Brokoli

Dalam 90 gram brokoli, setidaknya terkandung 2,5 gram protein. Selain itu, brokoli juga mengandung serat, karbohidrat, dan beragam mineral.

Salah satu cara yang sehat untuk mengolah brokoli adalah dengan mengukusnya tanpa menambahkan garam. Kebutuhan protein pada anak berbeda-beda, tergantung usianya.

Anak usia 4-9 tahun hanya membutuhkan sekitar 19 gram protein per hari, sedangkan anak usia 9-13 tahun membutuhkan protein sebanyak 34 gram per hari.