Nakita.id - Menjelang makan malam, Moms bisa menyiapkan kerenyahan menu yang satu ini.
Gurih dan juga renyah membuat nafsu makan Dads dan Si Kecil bisa bertambah Moms.
Yuk Moms buat di rumah:
Bahan:
2 buah paha ayam fillet dipotong panjang dengan ukuran 1 1/2 x 6 cm
BACA JUGA :Ini Dia Bagian Wajah yang Banyak Dioperasi Plastik di Korea Selatan
Bahan Pencelup:
100 ml air es
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok teh garam
Aduk rata semua bahan
BACA JUGA :Intip Gaya Anak Farhat Abbas yang Jadi Pemeran 'Akew' di Film Dilan
Bahan Pelapis :
150 gram tepung terigu
150 gram tepung bumbu serba guna
30 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1 sendok makan merica hitam bubuk
1 sendok teh boncabai
Aduk rata semua bahan
BACA JUGA :Diterpa Isu Tak Sedap saat Syuting Chandra Nandini, Ini Kata Aktor Rajat Tokas
Bahan Saus Mayo:
100 gram mayones
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok makan kulit jeruk nipis
50 ml air jeruk manis
2 sendok makan susu kental manis
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
Aduk rata semua bahan
BACA JUGA :Kulit Wajah Bersih dan Cerah Enggak Perlu Mahal, Cukup Lakukan Ini!
Cara Membuat Ayam Stik Saus Mayo Jeruk:
1. Gulingkan ayam di ayas bahan pelapis.
Celupkan ke dalam bahan pencelup.
Gulingkan lagi di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
3. Sajikan bersama saus.
BACA JUGA :Ini Gaya Deretan Artis Cilik yang Kini Sudah Menjadi Seorang Ibu
SEMANGKUK INFO:
Jangan sembarang memotong dada ayam fillet Moms.
Bukan hanya berpengaruh pada tampilan, tetapi juga fungsinya dalam pemasakan.
Bagaimana ya cara memotong dada ayam fillet?