4. Mempromosikan bakteri usus yang sehat
Kacang pistachio tinggi serat, dengan satu porsi mengandung 3 gram.
Serat bergerak melalui sistem pencernaan Moms sebagian besar tidak tercerna, dan beberapa jenis serat dicerna oleh bakteri baik di usus, bertindak sebagai prebiotik.
Bakteri usus kemudian memfermentasi serat dan mengubahnya menjadi asam lemak rantai pendek, yang mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko gangguan pencernaan, kanker, dan penyakit jantung.
5. Menurunkan kolesterol dan tekanan darah
Kacang pistachio dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan berbagai cara.
Selain tinggi antioksidan, pistachio dapat menurunkan kolesterol darah dan meningkatkan tekanan darah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
Faktanya, beberapa penelitian telah menunjukkan efek penurun kolesterol dari kacang pistachio.