4 siung bawang putih
2 biji cabe merah besar
3-4 cm kunyit
2 cm jahe
Iris lembut, lalu blender jadi satu
BACA JUGA: Deretan Hadiah Mewah yang Didapat Jessica Iskandar Saat Ulang Tahun
Langkah:
1. Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi.
2. Masukkan udang, aduk rata.
3. Beri sedikit air, lalu masak udang hingga warnanya berubah kemerah-merahan.
4. Masukkan saus tiram, merica, saus tomat, saus sambal, gula, dan garam. Aduk sampai merata.
5. Terakhir masukkan daun bawang. Masak hingga daun bawang layu.
6. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
Mudah kan? Kurang dari 15 menit, Moms bisa menyajikan menu makan sehat dan mudah.
BACA JUGA: Deretan Hadiah Mewah yang Didapat Jessica Iskandar Saat Ulang Tahun