Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) diketahui hanya 1 dari 10 anak Indonesia berusia 2 hingga 12 tahun yang sarapan cukup dengan kualitas yang baik.
Selain itu, 75% anak yang tidak sarapan memiliki tinggi badan tidak ideal.
Hal tersebut diungkapkan oleh DR. Ir. Heryudarini Harahap, MKes, peneliti ahli PERSAGI.
Lalu, bagaimana cara memberikan menu sarapan seimbang untuk anak?
Pertama-tama, Moms harus mengetahui angka kecukupan gizi (AKG) anak.
Angka ini ditentukan oleh Kementerian Kesehatan sehingga dapat menjadi pedoman berapa asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Moms harus memastikan asupannya tidak kurang ataupun lebih.