Perlu Dicatat! 5 Bahaya Tak Terduga Kopi Kemasan, Masih Mau Konsumsi?

By Anisyah Kusumawati, Minggu, 11 Februari 2018 | 15:50 WIB
Jenis kopi yang diminum ternyata cerminkan kepribadian ()

3. Kerusakan saraf

Moms, dalam kopi sachet pun teradapat senyawa berbahaya yaitu akrilamida.

Akrilamida adalah senyawa kimia yang digunakan oleh fasilitas pengolahan air limbah, serta industri pembuatan kertas dan pengolahan bijih sebagai pengental yang larut dalam air.

BACA JUGA : Kenali Tanda Anak Cerdas Setiap Periode Umur dari 0 sampai 10 Tahun

Senyawa ini menurut Food and Drug Administration bisa menyebabkan kerusakan saraf.

Akrilamida terjadi secara alami pada makanan tertentu selama pemanasan suhu tinggi.

Beberapa merek dan jenis kopi instan memiliki jumlah yang sangat tinggi, dibandingkan dengan kopi bubuk.

Salah satu merek populer kopi instan mengandung 458 ppb, dibandingkan dengan hanya 13 ppb dalam varietas kopi tradisional.

BACA JUGA :Hati-hati Membersihkan Perlengkapan Bayi. Salah Pilih Fatal Akibatnya

4. Penyebab kanker

Sealin menyebabkan kerusakan saraf, senyawa akrilamida dalam kopi instan ini pun telah terbukti menyebabkan kanker pada hewan.

Minuman ini juga memiliki banyak pemanis buatan, acesulfame K dan aspartam, yang dianggap meningkatkan risiko kanker seseorang.