Nyesel Banget Baru Tahu Kalau Seperti Ini Cara Mengolah Daging Sapi Agar Tidak Dihinggapi Bakteri

By Riska Yulyana Damayanti, Senin, 28 Juni 2021 | 16:30 WIB
Cara mengolah daging sapi (Freepik.com)

Jika Moms ingin memasukkan ke dalam microwave, bungkus atau letakkan daging sapi pada wadah yang tertutup baru dimasukkan ke microwave.

Setelahnya panaskan dengan suhu 160 Fahrenheit atau sekitar 71 derajat celsius.

2. Memanaskan kembali

Sebaiknya makan daging sapi setelah satu hingga dua jam usai dimasak matang.

Baca Juga: Bukan Malah Bersih, Ternyata Mencuci Daging Sapi Sebelum Dimasak Justru Bisa Datangkan Masalah Ini

Jika ingin disimpan, masukkan olahan daging sapi tersebut ke dalam wadah yang tertutup.

Melansir dari Kompas.com, asisten ahli teknologi pangan dan nustrisi dari Unika Atma Jaya, Rianita Pramitasari STP Msc, mengingatkan kalau memanaskan daging hanya boleh dilakukan satu kali.

Pasalnya, jika sering dipanaskan gizinya akan berkurang, daging bisa menjadi keras dan aromanya berubah.

3. Cara menyimpan

Melansir dari Womans Day, sebaiknya jangan biarkan daging sapi ada di meja atau dalam suhu kamar.