Simpanlah atau dinginkan daging sapi di dalam lemari pendingin atau jika ingin mencairkannya kembali bisa dimasukkan ke dalam microwave.
Jika telah dimasukkan ke dalam microwave, sebaiknya segeralah olah daging sapi tersebut.
Selain itu, sebaiknya jangan cuci daging saat akan disimpan ya.
Melansir dari artikel Nakita sebelumnya, justru jika dicuci kadar air dalam daging akan meningkat dan menyebabkan daging lebih mudah terpapar mikroba.
Hal itu membuat daging justru semakin tidak awet lho Moms.
Selain itu, sebaiknya pisahkan daging sapi dengan jeroannya saat akan disimpan.
Pasalnya, jeroan lebih cepat rusak dibandingkan daging.