Nakita.id - Moms pasti sudah tak asing lagi dengan daun bawang.
Seringnya daun bawang ini digunakan untuk taburan di atas makanan.
Daun bawang sendiri memang daun yang berasal dari tanaman bawang merah. Baunya pun hampir sama seperti bawang merah.
Orang Indonesia pasti sudah tak heran lagi bisa bertemu daun bawang di pasar.
Seikat daun bawang pun dijual murah di pasar, tapi siapa sangka meski harganya murah daun bawang menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.
Ya, tak banyak yang tahu daun bawang ini bisa diseduh menjadi air rebusan daun bawang dan bermanfaat untuk kesehatan.
Bahkan saat Moms mencoba minum air rebusan daun bawang, Moms pasti akan ketagihan karena tubuh akan merasakan sederet manfaat ini.
Dan manfaat air rebusan daun bawang untuk kesehatan adalah:
Mencegah kanker
Tak banyak yang tahu ternyata selama ini daun bawang merupakan salah satu obat pencegah penyakit kanker.
Hal ini disebabkan oleh keberadaan kandungan allicin di dalamnya.
Kandungan ini disebut-sebut bisa melawan berbagai jenis sel kanker layaknya kanker perut, kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker lambung.
Senyawa allicin ini juga disebut-sebut bisa mencegah perkembangan tumor pada orang yang sudah mengidapnya.
Hal ini tentu akan membantu proses penyembuhan dengan signifikan.
Jadi kalau Moms rutin minum air rebusan daun bawang dijamin tak akan mengidap penyakit kanker.
Mencegah infeksi
Berdasarkan sebuah penelitian, disebutkan bahwa sayuran yang berasal dari keluarga bawang-bawangan memiliki kemampuan dalam melawan datangnya infeksi, baik itu yang berasal dari bakteri, jamur, hingga virus.
Bahkan, disebutkan bahwa sayuran dari bawang-bawangan ini juga mampu melawan bakteri penyebab penyakit layaknya salmonella dan e.coli.
Rutin minum air rebusan daun bawang bisa mencegah datangnya berbagai macam masalah kesehatan yang terkait dengan infeksi seperti gangguan pencernaan, masalah pernapasan, dan lain-lain.
Menyehatkan jantung
Punya masalah kesehatan jantung? Coba Moms minum air rebusan daun bawang.
Karena daun bawang memiliki kandungan polisulfida yang mampu melindungi penyakit jantung.
Selain itu, daun bawang juga mengandung mangan, mineral yang bermanfaat mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Memperbaiki masalah susah tidur
Mengalami susah tidur atau insomnia? Minum air rebusan daun bawang solusinya.
Rutin minum air rebusan daun bawang dalam satu minggu dapat membantu kita mengurangi risiko stres sehingga tidur pun menjadi lebih nyenyak.
Nah, sudah paham kan Moms manfaat air rebusan daun bawang? Sekarang mari kita membuatnya.
Untuk cara membuat air rebusan daun bawang, Moms hanya butuh sedikit daun bawang dan segelas air.
Didihkan lebih dulu segelas air di dalam panci, kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis.
Jika sudah mendidih, saring agar air dan daun bawangnya terpisah. Minum airnya di pagi hari sebelum sarapan.