Dimsum Favorit : Bola Udang Berserabut

By Soesanti Harini Hartono, Senin, 19 Februari 2018 | 17:45 WIB
Dim Sum Bola Udang Berserabut ()

Nakita-id.- Makanan ringan dari Negeri Tirai Bambu yang disajikan dalam tenong bambu kecil ini cukup disukai keluarga termasuk anak-anak.

Bentuknya yang menarik dengan ukurannya yang mungil sangat pas sebagai “pengganjal” perut Si Kecil sebelum tiba waktu makan besar.

Moms bisa membuatnya di rumah karena mudah dan cepat.

BACA JUGA: Rahasia Cantik dengan Cengkeh, Kunyit, Jahe, dan Kayu Manis. Buktikan!

BOLA-BOLA UDANG BERSERABUT

BAHAN:

10 lbr kulit pangsit, iris tipisMinyak goreng

ISI:

450 g udang jerbung, haluskan50 g daging ayam cincang1 putih telur ayam, kocok kaku½ sdt garam1/8 sdt merica bubuk½ sdt gula pasir¼ sdt minyak wijen1 ½ sdt tepung maizena2 sdm daun bawang cincang halus

BACA JUGA: Indah dan Tampak Nyata, Lukisan Seorang Ayah untuk Putrinya Mengagumkan

PELENGKAP:

Saus tomat