Selama Ini Salah Kaprah, Cara Membuat Minyak Goreng Awet dan Tahan Lama Ternyata Bukan dengan Dibekukan, Begini Tips yang Benar

By Diah Puspita Ningrum, Minggu, 18 Juli 2021 | 15:35 WIB
Cara menyimpan minyak goreng agar tahan lama dan tidak bau tengik (Pixabay/stevepb)

Sebaiknya, begitu sudah membuka tutup botol langsung simpan di tempat yang tidak terkena cahaya ataupun panas langsung.Sedangkan minyak jenis olive oil sebaiknya langsung disimpan di dalam kulkas.Dengan begitu, minyak akan lebih tahan lama dan terhindar dari bau tengik.Saat membeli minyak dalam botol, usahakan membeli minyak di dalam botol kaca yang gelap atau buram.

Baca Juga: Dijamin Anti Gagal, Begini Cara Mengatasi Minyak Goreng Berbusa Setelah Memasak

Hal ini akan membuat minyak terhindar dari cahaya langsung dan membuat minyak lebih tahan lama.Namun jika botolnya berwarna bening, harus langsung disimpan di tempat yang gelap.Ada beberapa orang yang membekukan minyak agar lebih tahan lama.Namun lebih baik tidak menggunakan cara tersebut.