3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai setengah layu.
4. Tambahkan garam, gula, merica, saus sambal dan saus tiram. Aduk rata.
5. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. kentalkan dengan larutan maizena masak sampai meletup-letup.
6. Masukkan ayam aduk rata sampai bumbu meresap.
BACA JUGA: Tepung Apa yang Menghasilkan Pisang Goreng Paling Renyah? Temukan Jawabannya Pada Percobaan Ini