Jika nasi dibiarkan dalam waktu lama pada suhu kamar, spora dapat tumbuh menjadi bakteri.
Bakteri ini akan berkembang biak dan dapat menghasilkan racun yang menyebabkan muntah atau diare.
Semakin lama nasi yang dimasak dibiarkan pada suhu kamar, semakin besar kemungkinan bakteri atau racun dapat membuat nasi tidak aman untuk dimakan.
Gejala keracunan makanan karena nasi ini biasanya muncul sekitar 1 hingga 5 jam setelah dikonsumsi.
Gejalanya relatif ringan dan biasanya berlangsung sekitar 24 jam.
Bila Moms ingin menghangatkan nasi dengan sehat, Moms perlu memperhatikan beberapa hal.
Melansir Medical News Today, Moms wajib mencuci tangan sebelum menghangatkan nasi.
Dalam menyimpan nasi sisa, sebaiknya disimpan dalam lemari es di bawah suhu 40 derajat Farenheit.