3. Kafein dan Memori
Kopi dan kafein juga dapat memengaruhi ingatan, tetapi penelitian tentang hal ini beragam.
Beberapa penelitian menemukan bahwa kafein dapat meningkatkan memori jangka pendek.
Studi lain melaporkan tidak ada efek pada memori atau bahkan menemukan bahwa kafein mengganggu kinerja pada tugas-tugas memori.
Peneliti masih memperdebatkan efek kafein pada memori jangka panjang.
Namun, satu penelitian kecil menemukan bahwa kafein dapat meningkatkan memori jangka panjang bila diberikan setelah belajar.
Saat subjek mengonsumsi tablet kafein setelah mempelajari serangkaian gambar, kemampuan mereka untuk mengenali gambar ini 24 jam kemudian diperkuat.
Kafein juga tampaknya membuat ingatan ini lebih tahan untuk dilupakan, dibandingkan dengan kelompok plasebo.