Namun, efek perlindungan dari kopi dan kafein belum dikonfirmasi oleh uji coba terkontrol secara acak.
2. Kafein Dapat Meningkatkan Fungsi Otak
Penelitian telah menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan fungsi otak dalam jangka pendek.
Ini sebagian besar karena menghalangi adenosin untuk mengikat reseptornya.
Baca Juga: Benar-benar Jarang Orang Tahu, Tubuh Bisa Kena Efek Seperti Ini Jika Minum Kopi
Adenosine adalah neurotransmitter di otak yang mendorong tidur.
Tetapi kafein juga merangsang sistem saraf pusat dengan mendorong pelepasan neurotransmiter lain, termasuk noradrenalin, dopamin, dan serotonin.
Kafein dapat meningkatkan berbagai aspek fungsi otak, seperti suasana hati, waktu reaksi, kewaspadaan, perhatian, belajar dan fungsi mental umum.