Jadi, saran untuk mengolah santan yang baik adalah jangan dipanaskan terlalu lama jika untuk sayur.
Lebih baik Moms masukan sayuran terlebih dahulu sampai benar-benar matang.
Kemudian baru lah masukan santannya kemudian aduk.
Baca Juga: Viral di Jogja Sayur Lodeh 7 Warna untuk Tangkal Pageblug Corona, Ternyata Seperti Ini Keampuhannya
Usahakan ketika santan sudah dimasukan jangan lama-lama untuk memasaknya.
Maksimal 3 menit saja kemudian matikan kompor Moms, hal tersebut dilakukan agar santan tidak menjadi lemak jenuh di dalam tubuh.