4. Letakkan 4 jam di kulkas (rak bawah) sebelum dimasukkan ke freezer
Sebaiknya, daging tidak langsung masukkan ke dalam freezer, tapi simpan dulu di suhu kulkas (rak bawah) selama 4-5 jam.
Setelah itu, baru masukkan daging ke dalam freezer.
Ini berguna agar daging tidak terlalu mengeras setelah dimasukkan ke freezer.
5. Tempelkan label
Label berguna untuk mengetahui kapan daging itu dimasukkan ke dalam freezer dan jenis dagingnya.
Saat Moms akan mengolah daging, gunakan daging yang lebih dulu masuk ke dalam freezer, baru ke yang paling akhir.
Moms juga harus memastikan suhu freezer di kulkas minimal -18 derajat celsius
Dengan suhu yang konsisten, daging bisa bertahan hingga 3 bulan lamanya dan tetap aman dikonsumsi.
Pastikan juga agar pintu freezer tidak sering dibuka tutup karena bisa memengaruhi suhu di dalamnya.