Nakita.id - Kacang mete memang sedap untuk dijadikan santapan ringan.
Dijadikan camilan saat menonton film di rumah atau mengobrol dengan pasangan menjadi pelengkap yang pas.
Bahkan, kacang mete yang gurih tak hanya sedap jika dimakan langsung.
Banyak juga makanan olahan yang menggunakan kacang mete.
Sering kali kacang mete menjadi pasangan yang pas bagi kue atau cokelat.
Kacang mete juga kerap menjadi hidangan di kala hari besar keagamaan.
Merayakan Hari Raya Idulfitri nampaknya tak lengkap tanpa kacang mete.
Dilansir dari Kompas.com, dalam 1 ons kacang mete, terkandung 157 kkal.
Tidak hanya kalori, sebanyak 8,56 gram karbohidrat dan 5,17 gram protein terkandung dalam kacang mete.
Karena kaya akan karbohidrat, kacang mete sering digunakan sebagai pengganti nasi bagi yang menjalankan diet karena membuat kenyang lebih lama.
Tak banyak yang tahu, kacang mete ternyata punya pengaruh baik bagi kulit.
Mengonsumsi kacang mete ternyata bisa membuat kulit menjadi lebih cerah.
Siapa sih, yang tak ingin memiliki kulit glowing dan nampak berenergi?
Bagaimana kacang mete bermanfaat bagi kulit kita?
Ada berbagai macam elemen yang terkandung di dalam kacang mete, salah satunya zinc yang berkhasiat sebagai antioksidan.
Menurut Times of India, kacang mete tak hanya mengandung zinc, namun juga mengandung selenium, magnesium, zat besi, dan fosfor.
Masing-masing elemen ini adalah yang memberikan manfaat bagi kulit kita.
1. Magnesium
Biasanya, magnesium digunakan sebagai bahan dasar skincare.
Sebab, magnesium bermanfaat untuk membuat kulit lebih lembab dan lembut.
Dilansir dari Greenway Biotech, salah satu jenis mineral ini bagus untuk bagian epidermis pada kulit.
Magnesium mampu untuk membersihkan dan mendetoksifikasi kulit.
Lebih jauh lagi, magnesium mampu untuk mengurangi dampak pada kulit dari reaksi alergi.
2. Selenium
Untuk mengurangi dampak yang ditimbulkan dari paparan sinar matahari, banyak bahan skincare yang menggunakan selenium.
Baca Juga: Catat, Kacang Mete Ternyata Punya Banyak Khasiat untuk Kesehatan
Selenium dapat mengurangi dampak radikal bebas sehingga dapat menangkal penyakit seperti kanker.
Selain untuk kesehatan kulit, Selenium juga berguna untuk pembentukan imun tubuh.
3. Zat besi
Wajib diketahui bagi Moms yang memiliki luka, zat besi bisa jadi solusinya.
Sebab, dilansir dari National Center of Biotechnology Information, zat besi bisa membantu proses penyembuhan luka.
Tak hanya itu, zat besi berguna untuk pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
Apabila tubuh kekurangan sel darah merah, wajah akan kelihatan pucat.
Maka dari itu, zat besi sangat berguna untuk membuat wajah menjadi lebih berenergi dan cerah.
Namun, ada mitos mengatakan makan kacang mete membuat kulit jadi jerawatan, apa benar?
Membicarakan hal tersebut, kita harus mengetahui terlebih dahulu apa yang bisa membuat kulit kita menjadi jerawatan.
Dilansir dari Mayo Clinic, jerawat terbentuk karena folikel rambut tersumbat oleh minyak dan sel kulit mati.
Tak hanya karena penyumbatan minyak dan sel kulit mati, pertumbuhan bakteri dan sebum juga menyebabkan tumbuhnya jerawat.
Menurut penelitian, banyak makanan yang kaya lemak berpotensi menimbulkan jerawat.
Sedangkan, kacang mete terkenal akan kandungan lemaknya.
Hal inilah yang terus menerus dipertanyakan oleh masyarakat, bahkan melarang banyak-banyak makan kacang mete.
Dalam 1 ons kacang mete mentah mengandung 12,43 gram lemak secara keseluruhan.
Kacang mete memang kaya akan kandungan lemak, namun hingga saat ini tak terbukti dapat menyebabkan jerawat.
Malah, kandungan zinc, magnesium, selenium, dan zat besi yang ada di kacang mete berguna bagi kesehatan kulit.
Tak hanya baik untuk kulit, kacang mete juga memiliki manfaat lain bag tubuh kita.
Menurut Medical News Today, lemak kacang mete dapat mengurangi kadar kolesterol, serta mengurangi potensi stroke dan serangan jantung.
Sebuah penelitian dari British Journal of Nutrition menunjukkan bahwa bahaya jantung kororner 37 persen lebih rendah pada orang yang mengonsumsi kacang mete secara berkala, daripada yang jarang atau tidak mengonsumsi sama sekali.
Untuk mendapatkan khasiat ini, Moms sebaiknya mengonsumsi empat kali dalam satu minggu.
Kandungan magnesium di kacang mete juga berguna untuk menanggulangi osteoporosis.
Walaupun kacang mete sangat bermanfaat bagi kulit kita, namun perlu berhati-hati apabila Anda memiliki alergi terhadap kacang mete.
Ada beberapa orang yang memiliki alergi terhadap kacang mete.
Menurut medicinenet.com, belum tentu orang yang alergi terhadap kacang mete alergi pada jenis kacang lainnya.
Alergi terhadap kacang mete dapat dimiliki baik anak kecil maupun orang dewasa.
Apabila orang yang memiliki alergi terhadap kacang mete akan menunjukkan berbagai macam gejala.
Munculnya ruam di beberapa bagian tubuh menjadi salah satu gejala alergi kacang mete.
Ada juga yang setelah mengonsumsi kacang mete mengalami kesulitan bernapas setelah mengonsumsi.
Menurut laman Emerald Coast Urgent Care, ada beberapa gejala lainnya bila seseorang terkena alergi kacang mete, di antaranya:
Baca Juga: Rutin Makan Kacang Panggang, Tak Terduga Beri Manfaat Luar Biasa Ini Untuk Kesehatan
1. Tenggorokan gatal
2. Kesulitan menelan
3. Hidung berair dan mampet
4. Diare
5. Muntah-muntah
Kacang mete memang bagus untuk kesehatan kulit.
Namun, bagi yang alergi perlu kehati-hatian untuk memilih makanan yang mengandung kacang mete.