Nakita.id - Khasiat bawang putih panggang semakin menarik minat masyarakat.
Bawang putih panggang yang berkhasiat untuk kesehatan memiliki keunggulan berupa aroma yang lebih netral.
Khasiat bawang putih panggang juga semakin disukai karena rasa bawang putih panggang cenderung lebih manis dan mengurangi rasa getir pada bawang putih mentah.
Melansir Times of India, bawang putih panggang semakin berkhasiat bila dikonsumsi dalam kondisi perut kosong saat baru bangun tidur.
Mengonsumsi bawang putih panggang saat perut kosong bisa efektif mencegah dan menyembuhkan berbagai penyakit.
Sebab, bawang putih panggang bisa bereaksi membunuh bakteri pada perut sebelum ada makanan masuk dan dicerna.
Melansir N Stories, bawang putih mengandung senyawa allicin yaitu senyawa organosulfur.
Kandungan allicin pada bawang putih juga bersifat anti-jamur, anti-bakteri, dan antioksidan.
Senyawa ini bisa menghambat perkembangan ateroklerosis pada orang dengan penyakit jantung.
Bawang putih panggang juga kaya vitamin A, B, dan C, antioksidan, serat, mangan, dan belerang yang sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh.
Berikut beberapa keuntungan mengonsumsi bawang putih panggang saat perut kosong:
Antibiotik alami
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa bawang putih bila dimakan dengan perut kosong bisa bertindak sebagai antibiotik yang kuat.
Ini mencegah tubuh terinfeksi bakteri berbahaya.
Lebih efektif apabila Moms mengonsumsi bawang putih panggang sebelum sarapan supaya bakteri dalam tubuh tidak bisa menghindari dari antibiotik bawang putih panggang.
Mengontrol hipertensi
Bawang putih panggang bisa mengontrol tekanan darah.
Ini bisa mencegah tubuh mengalami pembekuan darah.
Kandungan enzim alinase pada bawang putih terbukti sangat baik untuk melancarkan peredaran darah agar terhindar dari serangan jantung.
Baik untuk usus
Bawang putih panggang sangat baik untuk usus.
Rutin mengonsumsi bawang putih panggang bisa membantu berfungsinya hati dan kandung kemih.
Mengonsumsi bawang putih panggang juga bisa merangsang organ pencernaan dan nafsu makan.
Ini bisa bermanfaat mengatasi masalah perut seperti diare.
Bawang putih panggang juga bisa membantu mengendalikan stres, sehingga bisa mencegah asam lambung.
Mendetoks tubuh
Bawang putih panggang dianggap sebagai salah satu makanan paling ampuh untuk membantu detoksifikasi tubuh.
Tak hanya membuang racun, bawang putih panggang juga bisa menghilangkan parasit dan cacing.