Nakita.id - Moms tentu sudah tidak asing lagi dengan buah alpukat.
Biasanya yang dinikmati dari buah alpukat adalah daging buahnya. Untuk mendapatkan daging buah alpukat, Moms terlebih dahulu membelahnya menjadi 2 bagian.
Lalu setelahnya, Moms akan melihat daging buah alpukat yang berwarna hijau yang menggiurkan.
Tapi, di tengah-tengah daging buah alpukat ada biji alpukat. Nah, biasanya biji alpukat ini diangkat lalu dibuang begitu saja.
Padahal, kalau Moms tahu biji alpukat ini justru bisa menjaga kesehatan tubuh kita bila diolah menjadi air rebusan biji alpukat.
Baca Juga: Fakta tentang Biji Alpukat, Boleh atau Tidak untuk Dikonsumsi?
Ya, minum air rebusan biji alpukat setiap hari akan membuat tubuh Moms sehat dan bebas dari penyakit apapun.
Kok bisa begitu, ya? Berikut penjelasannya.
Mengutip dari Healthy Life Tricks, para ahli menemukan kalau biji alpukat mempunyai lebih banyak nutrisi dari pada alpukat sebenarnya.
Sebanyak lebih dari 70 persen antioksidan alpukat terdapat pada bijinya.
Antioksidan ini berguna sebagai penghancur radikal bebas yang berkaitan dengan banyak penyakit dan juga obesitas.
Selain itu, biji alpukat mengandung sejumlah polifenol, sama seperti yang ditemukan pada teh hijau.
Di sisi lain, biji alpukat mengandung lebih banyak serat larut dari pada makanan lain.
Oleh karena itu, orang Amerika sudah menggunakan biji alpukat untuk mengibati disentri atau gangguan pencernaan lainnya.
Biji ini dapat mengurangi peradangan, mencegah tungkak gastrik sekaligus mengurangi sembelit.
Bagian yang sering dibuang ini pun mengandung flavonol atau antioksidan yang sangat kuat, sebagai pencegah atau mengurangi risiko tumor.
Bagi Moms yang sedang diet, minum air rebusan biji alpukat dapat mengurangi kadar kolesterol di dalam tubuh karena ini mengandung serat makanan dalam jumlah tinggi.
Kegunaan lainnya adalah sebagai pencegah gangguan kardiovaskular, seperti pembentukan plak yang bisa menyebabkan stroke atau serangan jantung.
Sedangkan untuk keseharian, minum air rebusan biji alpukat dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sehingga, akan membantu memerangi virus penyebab flu dan dapat menghindarkan tubuh dari radikal bebas.
Jika sistem kekebalan tubuh kuat, maka kita dapat melawan segala jenis infeksi dan penyakit.
Jadi, mulai sekarang jangan lagi buang biji alpukat ya, Moms.
Buatlah air rebusan biji alpukat untuk dikonsumsi sehari-hari untuk mendapatkan khasiatnya yang luar biasa.
Nah, sudah paham kan Moms apa saja manfaat air rebusan biji alpukat, lalu bagaimana cara membuat air rebusan biji alpukat?
Caranya sangat gampang. Moms cukup cuci bersih 1 biji alpukat dan siapkan 200 ml air.
Kemudian, masukkan 200ml air ke dalam panci, tunggu hingga setengah mendidih.
Setelah itu, baru Moms masukkan 1 biji alpukat yang sudah dicuci bersih tadi.
Tunggu sampai mendidih lalu saring pisahkan antara air da biji alpukatnya.
Kemudian, Moms bisa minum air rebusan biji alpukat selagi hangat.