Nakita.id - Usus termasuk organ yang penting yang perlu dijaga kesehatannya.
Usus yang sehat sangat penting dengan kesehatan tubuh.
Bila usus bermasalah, bisa menyebabkan beberapa dampak buruk seperti penambahan berat badan berlebihan, penyakit pencernaan, dan bahkan kanker.
Tahukah Moms bahwa untuk menjaga kesehatan usus, Moms bisa melakukan hal sederhana.
Hanya dengan rutin makan bawang putih diyakini para ahli bisa menyehatkan usus.
Para peneliti menemukan ada kandungan khusus bernama fruktan pada bawang putih yang baik untuk usus.
Usus bisa bertindak sebagai prebiotik yang baik untuk mikrobioma usus.
Mungkin Moms bertanya-tanya, seberapa penting prebiotik untuk kesehatan usus?
Prebiotik dalam mikrobioma usus bisa membantu peningkatan produksi bakteri usus baik.
Prebiotik bisa melakukan fungsinya dengan melewati saluran pencernaan tanpa benar-benar dicerna.
Oleh karenanya memungkinkan prebiotik digunakan sebagai makanan bagi bakteri baik di usus.
Ini bisa menjaga keseimbangan mikrobioma dalam usus.
Untuk menjaga kesehatan usus, Moms bisa rutin makan bawang putih setiap hari.
Moms bisa mengonsumsi bawang putih dengan berbagai cara.
Baik dimakan secara langsung dalam keadaan mentah, atau dicampur ke makanan sebagai bumbu masakan.
Ada cara lain mengonsumsi bawang putih yaitu dengan cara dipanggang.
Bawang putih panggang memiliki keunggulan rasa yang lebih manis, aroma yang menggugah nafsu makan, serta bisa menambah khasiat untuk kesehatan.
Chef George Mendes mengungkapkan kebiasaannya memanggang bawang putih.
"Saya selalu suka memanggang kepala bawang putih utuh bukan satu siung," kata Mendes.
Cara pertama, Moms bisa mengolesi bawang putih menggunakan minyak zaitun sampai rata.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Manfaat Bawang Putih Bakar dan Madu, Bisa Ampuh Atasi Masalah Kesehatan Ini
Kemudian taburi dengan garam kasar sedikit saja.
Letakkan kepala bawang putih di atas loyang yang sudah dilapisi aluminium foil.
Panggang bawang putih di oven pada suhu 400 derajat Fahrenheit selama kurang lebih 20 menit.
Setelah selesai, keluarkan bawang putih dari oven dan bawang putih panggang siap dikonsumsi.
Wah, mudah sekali kan Moms? Selamat mencoba!