Cara membuat:
1. Haluskan kacang tanah goreng, cabe, bawang, daun jeruk, dan belimbing air dengan blender
2. Panaskan teflon lalu tuang bumbu halus tadi, dan tambahkan kecap, garam, dan gula
3. Dengan api sedang, aduk rata hingga kental
4. Tuang ke dalam mangkok, dan sajikan sebagai bumbu sate
5. Campurkan bumbu marinasi ke dalam mangkuk
6. Marinasi jamur ke dalam bumbu selama 30 menit
7. Tusuk jamur menggunakan tusuk sate sesuai selera
Baca Juga: Siapkan Jadwal MPASI Seminggu, Contek Varian Menu Vegetarian Lezat untuk Si Kecil
8. Panaskan teflon api sedang, lalu panaskan minyak goreng
9. Masukkan sate jamur, lalu masak 2 hingga 3 menit masing-masing sisi
10. Matikan kompor, lalu sajikan di atas piring
11. Sate jamur siap disantap untuk makan malam
Yang terpenting dalam gaya hidup vegetarian adalah nutrisi tetap tercukupi.
Tetap konsumsi makanan yang tinggi akan lemak dan protein untuk menggantikan daging.
Selamat mencoba dan selamat Hari Vegetarian Sedunia, ya, Moms.