Nakita.id - Terong jadi salah satu makanan yang banyak dikonsumsi masyarakat Tanah AIr.
Terong memiliki rasa yang gurih sekaligus manis sehingga banyak disukai.
Selain itu, terong mudah dibudidaya di Indonesia dan memiliki harga relatif murah sehingga bisa dijangkau berbagai kalangan.
Meski terong memiliki harga murah, manfaatnya untuk tubuh tidak murahan, Moms.
Baca Juga: Tak Perlu Makanan Mahal, Rutin Makan Terong Rebus Saja Bisa Bantu Buat Panjang Umur
Terong terbukti bisa membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti kolesterol tinggi dan asam urat.
Melansir Healthline, terong efektif menurunkan kadar kolesterol dalam darah karena kandungan seratnya.
Para peneliti menemukan secangkir terong rebus mengandung serat sekitar 2,4 gram.
Melansir Very Well Mind, cara kerja serat larut untuk menurunkan kadar kolesterol adalah dengan mengikat kolesterol di usus kecil.