2. Bumbu Bubuk
Selain sebagai kaldu, Moms juga bisa mengolah sisa kulit tomat sebagai bumbu bubuk.
Moms bisa mencampurkannya dengan garam, sehingga menjadi garam tomat sebagai pengganti micin.
Atau bahkan, menjadi campuran sup, pasta, kentang goreng, garlic bread, maupun steak.
Baca Juga: Usir Tikus dari Rumah Semudah Membalikkan Telapak Tangan, Modalnya Cuma Tomat, Begini Caranya
Cara membuatnya adalah sebagai berikut.
1. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti.
2. Letakkan kulit tomat di atas loyang.
3. Panggang di dalam oven bersuhu 93 derajat Celsius selama 2-3 jam atau sampai kering.
4. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
5. Masukkan kulit tomat kering ke dalam blender, food processor, atau grinder, dan haluskan.
6. Simpan di dalam toples kedap udara.
Apabila Moms tidak mempunyai oven, Moms juga bisa menggunakan microwave untuk mengeringkan kulit tomat.