Bawang putih
Sudah sejak lama, bawang putih dipercaya dapat mengatasi kolesterol.
Hal ini dibuktikan dengan beberapa studi yang menunjukkan bahwa bawang putih dapat menurunkan darah kadar kolesterol total.
Tetapi perlu diperhatikan, bawang putih dapat memperpanjang waktu perdarahan dan pembekuan darah.
Jadi, sebaiknya tidak konsumsi bawang putih atau suplemen yang mengandung bawang putih jika seseorang akan melakukan operasi atau konsumsi obat pengencer darah seperti coumadin.
Makan-makanan berserat
Mencukupi kebutuhan serat harian membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan dan kolesterol LDL (jahat).
Beberapa contoh makanan berserat adalah gandum, kacang-kacangan, brokoli, dan juga alpukat.
Sebaiknya tingkatkan jumlah konsumsi serat harian untuk mencegah kolesterol.
Makanan yang mengandung asam lemak omega-3
Makanan yang kaya akan asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi penyakit jantung dan menurunkan trigliserida.
Asam lemak omega-3 memiliki sifat anti inflamasi dalam tumbuh yang mengurangi pertumbuhan plak di arteri dan membantu mengencerkan darah.
Makanan yang mengandung asam lemak omega-3 adalah biji rami dan kenari.
Serta ikan-ikanan seperti ikan salmon, ikan kembung, ikan tuna untuk memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3.
Baca Juga: Minuman Ini Dapat Menurunkan Kolesterol Dalam Sekejap, Mulai Dari Susu Kedelai Hingga Jus Tomat
Tumbuhan herbal
Hasil beberapa penelitian menunjukkan biji dan daun fenugreek, kemangi, ekstrak daun artichoke, dan bunga yarrow dapat membantu menurunkan kolesterol.
Beberapa bumbu dan rempah-rempah lainnya seperti jahe, kunyit, dan rosemary berpotensi baik untuk mencegah penyakit koroner.