Waduh Harus Dicatat Apa Kata Ahli, Ternyata Ada Beberapa Jenis Minyak Goreng yang Sebaiknya Dihindari

By Kirana Riyantika, Minggu, 20 Februari 2022 | 18:13 WIB
Minyak goreng jenis ini sebaiknya dihindari (Pexels/RODNAE Production)

Nakita.id - Minyak goreng jadi salah satu bahan penting dalam memasak.

Kini, semakin banyak jenis minyak goreng yang beredar di pasaran.

Tahukah Moms bahwa ada beberapa jenis minyak goreng yang sebaiknya dihindari.

Sebab, beberapa jenis minyak goreng tersebut kurang sehat bagi tubuh.

Melansir Kompas dari laman Real Simple, ahli diet Carrie Gabriel mengungkapkan ada perbedaan dari jenis minyak goreng.

"Penting untuk diingat bahwa tidak semua minyak goreng dibuat sama," ungkapnya.

Bahkan, beberapa jenis minyak goreng bisa berdampak buruk bagi tubuh apabila dikonsumsi terlalu sering.

"Sayangnya, beberapa minyak malah membahayakan kesehatan dengan meningkatkan peradangan tubuh," bebernya.

"Kita pasti ingin menghindari minyak, terutama minyak nabati," imbuhnya.

Baca Juga: Minyak Jagung dan Kelapa Sebaiknya Jangan Dipakai untuk Menggoreng Makanan, Para Ahli Sebutkan Bahayanya untuk Kesehatan

Berikut sederet jenis minyak goreng yang sebaiknya Moms hindari:

Minyak kedelai