Nakita.id - Apakah Moms senang mengonsumsi ikan?
Moms harus tahu, ikan memiliki sederet manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh.
Salah satunya adalah untuk menurunkan kolesterol, Moms.
Sebab, sebagian besar ikan rendah lemak jenuh dan lemak trans.
Bahkan, ada sebagian ikan yang tinggi asam lemak omega-3 untuk membantu menjaga kadar kolesterol sehat dengan menurunkan kadar trigliserida.
Oleh karena itu, Moms tak perlu ragu untuk sering mengonsumsi ikan setiap harinya.
Apalagi, American Heart Association (AHA) menyarankan untuk makan ikan setidaknya 8 ons dalam seminggu, agar dapat menurunkan kadar kolesterol.
Lantas, apa saja ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol?
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.
1. Ikan salmon
Ikan yang banyak ditemukan di pasaran ini menjadi salah satu ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, Moms.
Mengutip Medical News Today via Kompas, dalam 100 gramnya, ikan salmon memiliki nutrisi yang dapat dijabarkan sebagai berikut.
- Kalori: 206
- Protein: 22,1 gram
- Lemak jenuh: 2,4 gram
- Kolesterol: 63 mg
Untuk menjaga jumlah lemak jenuh seminimal mungkin, hindari memasak ikan salmon dengan mentega.
Sebagai gantinya, Moms bisa menggunakan minyak zaitun dan perasa seperti jeruk, bawang putih, atau kecap.
2. Ikan teri
Ikan yang menjadi kebanggaan orang Indonesia ini juga termasuk dalam ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol, Moms.
Mengutip Medical News Today via Kompas, dalam 100 gram ikan teri, terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 210
- Protein: 28,9 gram
- Lemak jenuh: 2,2 gram
- Kolesterol: 85 mg
Moms bisa mengolah ikan teri menjadi berbagai macam masakan di rumah.
Baik ditumis, dibuat balado, menjadi topping suatu masakan, dan lain-lain.
3. Ikan sarden
Terakhir, ikan yang juga menjadi kebangaan orang Indonesia ini ternyata termasuk dalam ikan yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.
Mengutip Medical News Today via Kompas, dalam 100 gram ikan sarden, terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 208
- Protein: 24,6 gram
- Lemak jenuh: 1,53 gram
- Kolesterol: 142 mg
Moms bisa memilih sarden segar kalengan dalam minyak atau saus tomat sebagai pilihan yang rendah lemak.
Apakah Moms tertarik mencoba salah satunya?
Baca Juga: Kiat Menangkal Penyakit Jantung, Makan Jenis Ikan Ini 2 Kali Seminggu!